Imperdibile perchè
Una giornata alla scoperta dei borghi d’Abruzzo tra vigneti e buona tavola

Ideale per
Famiglie, coppie, senior, amanti della natura

Tra il mare e la montagna in Abruzzo esiste la feconda collina che colloca questo territorio in posizione vincente nella produzione del vino e dell’olio. Le nostre vigne sono accarezzate dalla salsedine e baciate dai venti carichi di neve, questo clima particolare lo ritroviamo dentro i calici e nel gusto particolare dell’olio evo che qui si produce con maestria. Dal prodotto al produttore e al consumatore. Filiere corte nella terra D’Abruzzo.

La presenza in zona di un importante castello dimostra che già nei secoli passati questo territorio e le sue ricchezze erano importanti e andavano protette da incursioni e ruberie.

Circondata da riserve naturali, montagne sacre e borghi arroccati, la cantina offre ai visitatori tre calici di vino per poter conoscere le coltivazioni autoctone e i nuovi vitigni, in abbinamento ai prodotti locali.
La cantina è situata nel comune di Casoli ai confini del massiccio della Majella e del parco omonimo. Si trova  a mt 400 slm, vicina all’Oasi di Serranella. Questa altitudine, l’escursione termica e la sua esposizione rendono la produzione di questa cantina unica, grazie al microclima tutto particolare e alla produzione tutta bio.

Il microclima e la posizione favoriscono la produzione olivicola dell’azienda. Qui possiamo assaporare gli oli estratti da cultivar secolari tipiche ed uniche della zona: gentile, intosso, crognaletto. Un filo d’olio sul pane casereccio si trasforma in un viaggio sensoriale.

Il viaggio nei sapori di questo territorio tra mare incontaminato e montagna incantata prosegue in un agriturismo dove i piatti della tradizione vi racconteranno la storia del territorio e scoprirete i dolci tipici, in modo particolare le Totare di Casoli: cannoli farciti alla moda di Casoli.

Un viaggio completo dove i sensi sono accarezzati e coccolati e che resterà a lungo nel tuo cuore, una giornata dedicata ai 5 sensi, all’emozionante scoperta di un Borgo, dei profumi e sapori della terra d’Abruzzo.