Vivi l'esperienza di assaporare una cucina contemporanea di altissimo livello circondato da un'atmosfera di inizio secolo in un locale storico. All'Antico Caffè San Marco di Trieste potrai mangiare sugli stessi tavolini dove Uberto Saba, James Joyce, Giorgio Voghera, Anita Pittoni, Boris Pahor e Claudio Magris si incontravano e si incontrano tutt'oggi, non è un'occasione che può capitare spesso nella vita. Il ristorante dell' Antico Caffè San Marco di Trieste offre la possibilità di scoprire il territorio attraverso il gusto e il sapore dei prodotti, scelti sempre in base alla stagionalità, con particolare attenzione alla sostenibilità delle materie prime utilizzate dallo chef e da tutta la brigata. Il percorso di degustazione a cena con vini in abbinamento è servito nelle meravigliose sale del caffè, sui tavolini di marmo e ghisa originali del 1914 nell'atmosfera autentica del secessionismo viennese, di cui l'antico caffè ha conservato gli arredi originali. Ottima è la proposta della carta vini, un'ampia selezione delle migliori cantine, anche emergenti, del territorio della Mitteleuropa.