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Regione : Puglia   Città : Torre Canne   Area Tipica : Salento

L'incanto di Torre Canne: trekking tra mare e terra e pranzo nell'antica masseria pugliese

A partire da 131,00€ A persona

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Il miglior prezzo è per l'esperienza da : 8 a € 88 per persona
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Prezzo a persona a partire da : 131


Totale

L'incanto di Torre Canne: trekking tra mare e terra e pranzo nell'antica masseria pugliese


Accompagnati da una guida locale faremo trekking in Puglia nel Parco Regionale delle Dune Costiere a Torre Canne, a pochi chilometri da Brindisi.

Il parco si estende inun'area vastistissima dal mare all'entroterra e ospita una grande varietà di ambienti. Durante la nostra passeggiata avremo modo di conocere e raccogliere le erbe selvatiche, che rappresentano gli ingredienti essenziali dei piatti pugliesi che cucineremo nella seconda parte della nostra esperienza.

Al termi della passeggiata infatti, ci receremo in un'antica masseria e scopriremo alcune tipiche ricette pugliesi in un vero laboratorio di cucina. Termineremo la nostra giornata con un pranzo a base di piatti tipici pugliesi, con un antipasto di salumi e formaggi e sceglieremo tra un primo piatto e un secondo di carne o pesce.


L'ESPERIENZA COMPRENDE:

  • Tour di una giornata
  • Trekking e raccolta di erbe spontanee
  • Guida - accompagnatore
  • Laboratorio di cucina in un'antica masseria
  • Un pranzo di due portate con frutta, dolce e vino della casa a persona

Questa esperienza è per minimo 2 persone - Tour Privato


  • Descrizione
  • INFORMAZIONI UTILI
  • DETTAGLI
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  • DETTAGLI

FOCUS EXPLOREAT
Capocollo e salumi di Martina Franca, formaggi locali freschi e stagionati, polpettine, tortini e frittate di verdure e carne. A scelta: primi di pasta o secondi di carne locale o pescato del giorno.
 
IMPERDIBILE PERCHE'
Parteciperemo ad un laboratorio di cucina in una storica masseria che produce olio extravergine di oliva.

IDEALE PER
Famiglie, coppie, piccoli gruppi di amici.


Passeggeremo nei dintorni di Brindisi tra la costa Adriatica e la piana degli ulivi dell’area naturale protetta del Parco delle Dune Costiere di Torre Canne alla ricerca delle erbe selvatiche, ingredienti essenziali dei piatti della tradizioni rurale pugliese.

Cammineremo lungo i bordi di una “lama”, antica e suggestiva gola naturale, per ammirare la biodiversità di questo straordinario corridoio ecologico, la sua ampia varietà di specie viventi e i suoi colori.

Insieme ad un’esperta guida raccoglieremo erbe spontanee commestibili e nella cucina di una storica masseria nei dintorni di Brindisi eseguiremo gustose ricette della tradizione contadina.

Pranzeremo in masseria con un antipasto di capocollo e salumi di Martina Franca, formaggi locali freschi e stagionati, verdure dell’orto biologico, polpettine, tortini e frittate di verdure e carne.
Sceglieremo infine se optare per un primo di pasta oppure un secondo di carne locale o pescato del giorno.

PUNTO D'INCONTRO


Stazione di servizio Agip, S.S.379 km 9.250 - Torre Canne (Brindisi)

Ora di inizio 9:30
Ora di fine 17:00

L'orario di fine è indicativo

DISPONIBILITÀ


Il tour è disponibile tutti i giorni da 20 Settembre al 30 Aprile.

Prenota subito verificando le date disponibili in calendario

oppure

acquista ora e prenota in seguito, contattando il partner ai recapiti che trovi indicati nella mail di conferma d'ordine.

Numero minimo per questa esperienza - 2 persone
Numero massimo per questa esperienza - 8 persone

DA SAPERE


CONSIGLI
Si consiglia scarpe comode, cappello, impermeabile e una bottiglia d’acqua.

METEO
In caso di maltempo è solo il partner a poter decidere una eventuale variazione di data. Sarà il partner stesso quindi a contattarvi ai recapiti indicati al momento della registrazione.

INCLUSO


  • Tour di una giornata
  • Trekking e raccolta di erbe spontanee
  • Guida - accompagnatore
  • Laboratorio di cucina in un'antica masseria
  • Un pranzo di due portate con frutta, dolce e vino della casa a persona

NON INCLUSO


  • Mance
  • Trasporto
  • Quanto non indicato