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Storie e itinerari di cucina trevigiana: radicchio rosso e trote

A partire da 55,00€ A persona

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Totale

Storie e itinerari di cucina trevigiana: radicchio rosso e trote


Un tour guidato di mezza giornata nei dintroni di Treviso alla scoperta di due eccellenze della gastronomia trevigiana: il rinomato radicchio rosso IGP e la pregiata trota.

Visiteremo un'azienda agricola e una specializzata in troticultura e degusteremo prodotti a base di trota affumicata, storione e gustose ricette tipiche a base di radicchio.


L'ESPERIENZA COMPRENDE:

  • Tour di circa 4 ore
  • Visita guidata alla troticoltura
  • Visita guidata ad un' azienda produttrice di radicchio rosso di Treviso
  • Una degustazione a buffet con piatti a base di radicchio per persona

Questa esperienza è per minimo 2 persona - Tour Privato


  • Descrizione
  • INFORMAZIONI UTILI
  • DETTAGLI
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  • DETTAGLI
FOCUS EXPLOREAT
Un'insolita degustazione di piatti a base di trota e storione e di radicchio rosso di Treviso.
 
IMPERDIBILE PERCHÈ
Scopriremo il territorio trevigiano attraverso i racconti della gente del luogo e il loro lavoro di valorizzazione dei prodotti più tipici
 
IDEALE PER
Famiglie, piccoli gruppi, viaggiatori slow

Il tour inizia con una visita ad una Troticoltura in provincia di Treviso. 
L'azienda si estende su una superficie di circa 20 ettari, di cui oltre la metà di specchio d'acqua, dove vengono allevate, all'interno di un ambiente naturale, più di una decina di specie di pesci d'acqua dolce, in oltre un centinaio di vasche apposite, dal fondale ghiaioso, approvvigionate con acqua attinta da pozzi e con acque derivate dal contiguo fiume Sile che, in questo tratto prossimo alle sorgenti, sono ancora pure e limpide.
 
Prima di lasciare l’azienda degusteremo alcuni prodotti a base di trota affumicata e storione.
 
Proseguiamo poi con la visita ad un'azienda produttrice del radicchio rosso di Treviso. Un'azienda a conduzione familiare con la moglie Lucia, la figlia Graziella ed il figlio Claudio. 
Fra i prodotti di eccellenza di questa azienda: Radicchio Rosso di Tv I.G.P. nelle varietà precoce e tardivo per eccellenza.

PUNTO D'INCONTRO


Presso la Troticoltura Santa Cristina Via Chiesa Vecchia 14, Treviso
 
Mattina dalle 09:00 alle 13.00
Pomeriggio dalle 14.30 alle 18.30
 
L'orario di fine è indicativo

DISPONIBILITÀ


Il tour è disponibile tutti i giorni.

Prenota subito verificando le date disponibili in calendario

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acquista ora e prenota in seguito, contattando il partner ai recapiti che trovi indicati nella mail di conferma d'ordine. La conferma della prenotazione, è in ogni caso subordinata alla disponibilità del partner

Numero minimo per questa esperienza - 2 persone
Numero massimo per questa esperienza - 8 persone

DA SAPERE


CONSIGLI
Si consiglia un abbigliamento comodo
 
METEO
In caso di maltempo, qualora l'esperienza prevedesse delle variazioni, sarete contattati dal partner. In caso di dubbi o domande di questo tipo potete contattare voi stessi il partner ai riferimenti all'interno della mail di conferma di acquisto
 
RIDUZIONI/SCONTI
Sono previste tariffe ridotte per bambini.
Se vuoi condividere questa esperienza con i tuoi bambini, contatta il partner ai recapiti che trovi indicati nella mail di conferma d'ordine
 
VARIAZIONI DI MENU
Si prega di comunicare al partner eventuali esigenze particolari.

INCLUSO


  • Tour guidato di circa 4 h
  • Visita guidata alla troticoltura
  • Visita guidata ad un' azienda produttrice di radicchio rosso di Treviso
  • Degustazione a buffet con piatti a base di radicchio

NON INCLUSO


  • Transfer durante il tour
  • Mance
  • Quanto non indicato