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Le chicche di Sicilia

A partire da 135,00€



Totale

Le chicche di Sicilia


Una raffinata selezione di ricercati prodotti tipici siciliani da acquistare on line, tra cui il pistacchio di Bronte dall'inconfondibile colore brillante, l'eccellente zafferano, il fagiolo Badda Nera presidio slow food, le busiate di tumminia biologiche e le pesche di Leonforte  imbarattolate a mano e il vino Ghiaia Nera, nerello mascalese dell’Etna


IL PACCO DELLA BOTTEGA CONTIENE:

  • Una selezione dei migliori prodotti sicliani: Il pistacchio di Bronte DOP, lo zafferano, il fagiolo Badda Nera, l’estratto di pomodoro siccagno prodotto secondo l’antica ricetta, le busiate di tumminia, il profumatissimo origano di Pantelleria, il decotto di erbe selezionate sull’Etna, le pesche di Leonforte e puna bottiglia di Ghiaia Nera
  • La confezione è preparata dalla bottega Natura in Tasca

La spedizione standard è gratuita in tutta Italia


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FOCUS EXPLOREAT
Natura in Tasca, con i suoi 30 produttori provenienti da altrettanti territori, vi porta in un viaggio unico alla scoperta della Sicilia attraverso il cibo. Un’esperienza da vivere ad occhi chiusi, gustando i prodotti prelibati attentamente selezionati da Fabrizia Lanza alla Anna Tasca Lanza Cooking School.

IMPERDIBILE PERCHE'
Gusterete la selezione dei prodotti più ricercati e pregiati della Sicilia.

IDEALE PER
Ideale per buongustai, attenti conoscitori delle materie prime locali, gourmant e curiosi appassionati di particolari abbinamenti.


La selezione contiene i seguenti prodotti:

  • 1 Confezione di Pistacchio verde di Bronte D.O.P da 150 g
  • 1 Confezione di Fagiolo Badda nera di Polizzi Generosa da 400 g – Presidio Slow Food
  • 1 Vasetto di Zafferano di Enna da 1 g
  • 1 Vasetto di Estratto di pomodoro da 100 g
  • 1 Confezione di Busiate di Tumminia BIO da 500 g
  • 1 Vasetto di Pesche Bianche da 300 g
  • 1 Bustina di Origano di Pantelleria da 10 g
  • 1 Confezione di Fiori dell’Etna – decotto di Erbe da 50 g
  • 1 Bottiglia di vino Ghiaia nera 2013 da 0,75 L

In base alla stagionalità i prodotti proposti potrebbero essere sostituiti, senza preavviso, con altri di pari valore

NATURA IN TASCA


Le eccellenze gastronomiche siciliane: Sane e anche buone.
Nata nel 2012 da un’idea della famiglia Tasca d’Almerita, Natura in Tasca seleziona i migliori prodotti gastronomici provenienti esclusivamente dal territorio siciliano.
Abbiamo creato così un modello virtuoso, coinvolgendo 30 produttori e altrettanti territori per valorizzare i piccoli, spesso piccolissimi, artigiani proponendo un vero e proprio viaggio tra i volti, le storie e le tradizioni più autentiche di questa terra. Fabrizia Lanza attraverso la Anna Tasca Lanza Cooking School, guida oggi la ricerca e la selezione dei nostri prodotti, scelti personalmente e utilizzati all’interno della sua scuola di cucina a Regaleali.
Prodotti sani ma anche “sostenibili” perché coltivati nel pieno rispetto della natura e dei territori da cui provengono.
Siamo convinti che il rispetto della terra, dei luoghi, della nostra storia e delle nostre vocazioni in agricoltura come a tavola, siano l’unico punto di partenza per costruire un futuro pieno di senso per le generazioni che verranno.

SCOPRI I PRODOTTI


Tutti i nostri prodotti contengono ingredienti coltivati o trasformati esclusivamente in Sicilia.

  • Le pesche bianche di Leonforte vengono raccolte a fine stagione, dopo averle protette una ad una.
  • Lo zafferano di Enna si raccoglie la mattina molto presto. Servono moltissimi fiori per poter realizzare un barattolo di un grammo! Lo zafferano si conserva al buoi per mantenere le proprie caratteristiche.
  • Le Busiate sono prodotte utilizzando il grano di Tumminia una varietà autoctona siciliana. Anche il formato è tipico della nostra isola, in particolare del trapanese dove accompagna il pesto fatto con aglio, pomodoro e mandorle.
  • Il pistacchio verde di Bronte DOP viene considerato l’oro verde di Sicilia. La raccolta avviene una volta ogni due anni sulle sciare dell’Etna.
  • Il fagiolo badda nera di Polizzi, nel territorio delle Madonie, presidio slow food è ricco di proprietà nutritive e ben si presta a numerose ricette.
  • L’estratto di pomodoro è un autentico estratto di Sicilia. Il pomodoro siccagno di Valledolmo non viene irrigato mai, ma cresce grazie al calore del sole e alla ricchezza della terra.
  • L’origano di Pantelleria, dal profumo inconfondibile e le foglie dalla calibratura grande.
  • Il decotto di erbe fatto con i soli fiori selezionati sull’Etna, il più grande vulcano d’Europa.

CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE


Le busiate ben si accompagnano con tutti i tipi di condimenti che ne esaltino il gusto deciso.
Il pistacchio di Bronte può essere trasformato in ricette dolci come il verde mangiare oppure abbinato a carni come il filetto in crosta.
Lo zafferano di Enna e l’Origano di Pantelleria aggiungono quel gusto unico e intenso a tutti i vostri piatti.
L’estratto di pomodoro è ottimo spalmato sul pane come una bruschetta e un cucchiaino servirà ad insaporire ogni vostro piatto.
Il decotto Fiori dell’Etna è ottimo per le sue proprietà diuretiche e curative.

CI PENSA LA BOTTEGA


Perché spedisce la bottega?

La bottega riceve il tuo ordine attraverso Exploreat e si occupa di preparare la tua confezione con alimenti di qualità, per garantire il massimo della freschezza e della conservazione di tutti i prodotti che inserisce nel tuo pacco.
Alla partenza della selezione riceverai tramite mail, il codice di spedizione con cui potrai seguire le fasi di consegna.
Dalla ricezione della mail, la spedizione standard prevede la consegna entro 72 ore.