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Cioccolato di Modica amore mio!

A partire da 79,00€

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Totale

Cioccolato di Modica amore mio!


Acquistare dolci online per inventarsi dolci o consumare il proprio amore per il cioccolato? Sì può fare! Basta scegliere questa selezione di cioccolato di Modica: dal cuore della Sicilia una confezione completamente dedicata al cacao e ai suoi golosi prodotti.

 

Ricevi la selezione a casa tua, ed esplora tutti i sapori della cioccolata dal dolce all'amaro, dal caldo al freddo, abbinando e degustando questo straordinario prodotto da cui possono nascere infinite ricette. Sperimenta tutto il sapore del cioccolato di Modica, assaggia il gusto del sole di Sicilia, ama il cioccolato ad ogni morso.


IL PACCO DELLA BOTTEGA CONTIENE:

  • Una selezione di prodotti al cioccolato di Modica: crema da spalmare al cioccolato modicano, barrette alla vaniglia e cannella, grappa al cioccolato e preparato al cacao
  • La confezione è preparata dalla bottega CioMod

 

La spedizione standard è gratuita in tutta Italia


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FOCUS EXPLOREAT

Una selezione al cioccolato per chi lo ama e lo sperimenta in tutte le sue forme

IMPERDIBILE PERCHE'

La cioccolata è sempre un pensiero originale, gradito e goloso

IDEALE PER

Chi cerca un'idea regalo, per i golosi e per chi vuole stupire con dolcezza


La selezione contiene i seguenti prodotti:

  • 1 bottiglia di Grappa aromatizzata al cacao 0,75 l
  • 1 vasetto di Crema spalmabile al cioccolato modicano 140 g
  • 1 confezione di Preparato per cioccolata 900 g  
  • 1 Barretta al cioccolato al gusto di cannella 60 g
  • 1 Barretta al cioccolato al gusto di vaniglia 60 g

In base alla stagionalità i prodotti proposti potrebbero essere sostituiti, senza preavviso, con altri di pari valore

AZIENDA CIOMOD


Ciomod è un’azienda specializzata principalmente nella produzione e nella lavorazione del cioccolato. Nasce nel 2003 a Modica, nella patria del Cioccolato, con l’intento di offrire un prodotto tipico e tradizionale, ma al contempo unico e distintivo. Proponiamo le peculiarità del territorio mantenendo inalterate le caratteristiche originali, ma con un’interpretazione in chiave moderna: i nostri prodotti, infatti, lavorati artigianalmente, si contraddistinguono  per  un pack particolare ed innovativo, sempre più ricercato ed elegante. Tradizione e innovazione ben si sposano nella nostra filosofia aziendale!

SCOPRI I PRODOTTI


GRAPPA AROMATIZZATA AL CACAO
Un liquore perfetto per terminare pranzi o cene tra amici. Le note di cacao lasciano un dolce ricordo della piacevole rimpatriata.

SPALMABILE AL CIOCCOLATO MODICANO
La crema spalmabile al cioccolato modicano, è ideale per crostate o per dare la giusta carica con un energica colazione al mattino.

PREPARATO PER CIOCCOLATA CALDA
Per i più golosi che non rinunciano al gusto tipico e intenso del re dei cioccolati.

BARRETTA DI CIOCCOLATO
Il cioccolato modicano viene lavorato a freddo e la pasta del cacao non viene separata dal burro di cacao, affiora in superficie formando una superficie velatamente opaca.
Queste barrette hanno una consistenza granulora e sono impreziosite da spezie quali cannella e vaniglia.

RICETTA: CREPES AL CIOCCOLATO DI MODICA


Ingredienti per 15 crepes del diametro di 20 cm

3 uova medie
250 g di farina del tipo 00
0,5 l di latte
40 g di burro
1 pizzico di sale
burro per ungere la padella q.b.  

Par farcire

140 g di crema spalmabile al cioccolato di modica
zucchero a velo q.b.

Preparazione:

Per preparare le crepe al cioccolato di modica, iniziate dalla preparazione dell’impasto per le crepe.
Prendete una ciotola capiente e dai bordi alti e versatevi le uova. Sbattete le uova con una forchetta ed unite il latte. Mescolate bene gli ingredienti con una forchetta.
Setacciate la farina nella ciotola, aggiungete un pizzico di sale e con le fruste mescolate bene per evitare la formazione di grumi. Poi unite anche il burro fuso intiepidito.
Continuate a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, vellutato e privo di grumi. Poi coprite la ciotola con pellicola alimentare trasparente e trasferite il composto a riposare per almeno 30 minuti in frigorifero. Quindi prendete una padella antiaderente per crepes (o in alternativa una padella antiaderente dal diametro tra i 18 ed i 22 cm) ed ungetela con una noce di burro. Scaldate la padella e versatevi un mestolo di impasto necessario a ricoprire tutta la superficie della padella.
Fatela cuocere per circa 1 minuto a fuoco medio-basso. Non appena sarà dorata ed i bordi della crepe iniziaeranno a staccarsi, giratela dall’altro lato aiutandovi con l’apposita paletta. Cuocete anche l'altro lato per 1 minuto circa, aspettando che prenda colore. Quando sarà pronta, mettetela su un piatto da portata o su di un tagliere. Ripetete questo procedimento fino a finire l’impasto e ad ottenere 15 crepes del diametro di 20 cm. Poi prendete un cucchiaio di crema spalmabile al cioccolato di modica e stendetelo su metà dalla superficie di ciascuna crepe.
Quindi prendete il bordo della metà di crepe senza Nutella e fatelo combaciare con l’altro lato. Spolverizzate con zucchero a velo e servite la vostra crepe ancora calda!

CI PENSA LA BOTTEGA


Perchè spedisce la bottega?

La bottega riceve il tuo ordine attraverso Exploreat e si occupa di preparare la tua confezione con alimenti di qualità, per garantirti il massimo della freschezza e della conservazione di tutti i prodotti che inserisce nel tuo pacco.

Alla partenza della selezione riceverai tramite mail il codice di spedizione con cui potrai seguire le fasi di consegna.

Dalla ricezione della mail la spedizione standard prevede la consegna entro 72 ore.